يُدرك معظم مرضى السكري كيفية تأثير بعض الأطعمة، وخصوصاً تلك التي تحتوي على الكربوهيدرات، على مستويات سكر الدم لديهم. ولكن ما قد لا يدركه كثيرون هو أن توقيت الوجبات يلعب دوراً حيوياً في ضبط سكر الدم لدى أولئك المرضى.

يُعدّ البيض والزبادي اليوناني من أصناف الفطور الشائعة، والمعروفة بغناها بالبروتين. قد يوحي البيض بوجبات فطور أميركية شهية، تُقدَّم مع لحم مقدد وخبز محمص، إلا أنك قد تُفاجأ عندما تعلم أن كل حصة تحتوي على بروتين أقل من الزبادي اليوناني، وفقاً لموقع «فيري ويل هيلث».

أظهرت دراسة جديدة أن تناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب وعدم انتظام ضرباته والوفاة بنسبة تصل إلى الربع.