يُعرَف القرنفل بأنه من التوابل متعددة الاستخدامات، فهو يُضفي نكهة مميزة للطعام، بالإضافة إلى فوائده الصحية. فالقرنفل غني بمضادات الأكسدة، وقد يُساعد في تنظيم مستوى السكر في الدم، وقتل البكتيريا.
يعاني الكثير من الأشخاص حول العالم من السمنة، ومنهم من يرغب في إنقاص وزنه للمساعدة في علاج هذه الحالة، بينما يسعى آخرون إلى ذلك لتحسين لياقتهم البدنية.